Rotwein, trocken
Le Patron Grenache, Carignan, Merlot

Abfüllername: Les Grands Chais de France
Qualitätsstufe: Vin de France
Anbaugebiet / Herkunft: Frankreich – übrige Regionen
Rebsorte(n): Grenache noir 50, Carignan 30, Merlot 20
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 24 Monate
Geschmack: trocken
Charakteristik: Vollmundig, warm und einfach zu trinken – Rote Früchte, Johannisbeeren, fein und fruchtbetont.
empfohlene Trinktemperatur: 14 – 16 °C
Empfehlung zu folgenden Speisen: Dieser Wein passt zu würzigen Fleischgerichten und aromatischem Käse.

Dieser vielschichtige Chardonnay überzeugt durch Fruchtigkeit und Eleganz. Sein voller Körper macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Genieße diesen Chardonnay zu leichten Speisen wie hellem Fleisch, Pasta, Risotto oder leichten Salaten.

Roséwein, halbtrocken

Ein sehr heller, glänzender, lachsrosafarbener Roséwein. Ein sehr ausdrucksstarkes Bukett, das Aromen aus frischer roten Beeren und Erdbeere zum Vorschein bringt.
Produktmerkmale
Abfüllername: Les Grands Chais de France
Qualitätsstufe: IGP
Rebsorte(n): Grenache 70, Cinsault 30
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 18 Monate
Geschmack: halbtrocken
Charakteristik: Farbe: Ein sehr heller, glänzender, lachsrosafarbener Roséwein. Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes Bukett, das Aromen aus frischer roten Beeren und Erdbeere zum Vorschein bringt. Mund: Fein, frisch und elegant am Gaumen, perfekt ausgewogen.
empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Empfehlung zu folgenden Speisen: Der perfekte Begleiter für Salate, Grillgerichte und würzige Schalentiere, der aber auch alleine das ganze Jahr über als Aperitif genossen werden kann.

Abfüllername: Les Grands Chais De France
Qualitätsstufe: AOP
Anbaugebiet / Herkunft: Frankreich – Bordeaux
Rebsorte(n): traditionell französische Rebsorten 100
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 18 Monate
Geschmack: trocken
Charakteristik: Farbe: Die Robe ist von einem schönen intensivem Rot, das Zugleich lebhaft und geradlinig ist, Nase: Ein konzentrierter und ausdrucksstarker Duftstrauss von jungen Früchten, Mund: Ein Runder geschmeidiger Wein von schöner Aromafülle und Frische
empfohlene Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Empfehlung zu folgenden Speisen: Dieser Wein ist zu vielerlei Gerichten ein idealer Begleiter.

Der Prosecco Frizzante DOC Perlwein hat einen aromatisch, frisch und fruchtig Geschmack der nicht unterschätzt ist. Mit wenig Kohlensäure ist der Perlwein jedoch noch herrlich aussagekräftig.

Weißwein, trocken

Wegner Grauburgunder QbA trocken

Produktmerkmale
Abfüllername: Reh Kendermann GmbH, Bingen
Qualitätsstufe: QbA
Anbaugebiet / Herkunft: Deutschland – Pfalz
Geschmack: trocken
Charakteristik: Aroma von Äpfeln und Birnen, frische Würze, weicher Abgang
empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Empfehlung zu folgenden Speisen: Spargel- und Fischgerichte, Risotto und cremige Suppen

Der ausgewählte Rotwein für diesen St. Lorenz Glühwein wird nach einem geheimen Rezept gewürzt und gesüßt. Dabei werden Auszüge von Nelken, Zimt, Orangen- und Zitronenschalen verwendet. Dieser Glühwein macht sich hervorragend zu jeglicher Form von winterlichen Gebäck, sei es Stollen oder Lebkuchen. Die Gerstacker Weinkellerei aus Nürnberg ist seit 1945 ein familiengeführtes Unternehmen, dass insbesondere durch den Original Nürnberger Christkindles Markt-Glühwein berühmt wurde. Gerstacker steht seit über 70 Jahren für höchste Qualität, Innovation und Service.

Rotkäppchen Dornfelder Halbtrocken ist ein vollfruchtiger Rotwein mit einem intensiven Aroma von Brombeere und Sauerkirsche.
Die Trauben für diesen Qualitätswein stammen aus dem sonnenverwöhnten Weinanbaugebiet Pfalz. Seine kräftig dunkelrote Farbe macht den Dornfelder zu einem besonderen Tropfen, den man mit allen Sinnen genießt.

Produktmerkmale
Abfüllername: Rotkäppchen-Mumm
Qualitätsstufe: QbA
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 12 Monate
Geschmack: halbtrocken
Charakteristik: volles fruchtiges Aroma von Brombeeren und Sauerkirschen
empfohlene Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Pfalz, Hohenstaufer, Riesling, QbA, trocken, weiß

Produktmerkmale
Abfüllername: Deutsches Weintor eG
Qualitätsstufe: QbA
Anbaugebiet / Herkunft: Pfalz
Rebsorte(n): 100
Geschmack: DRY
empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Die Trauben für den Peter & Peter Pinot Noir, auch Spätburgunder genannt, wachsen im Südlichen Teil der Pfalz. Die Leidenschaft für die Herstellung ausgezeichneter Weine nach traditionellen Methoden können Sie im Glas entdecken.

Bukett: Von Waldbeeren und schwarzen Kirschen.

Charakter: Dieser trockene und weiche Geschmack, die Aromen von Johannisbeeren, Waldbeeren und Kirschen mit einer leichten Tabaknote machen diesen Spätburgunder zu einem hervorragenden Wein.

Genießen Sie diesen Pinot Noir zu herzhaften Fleischgerichten, dunklen Saucen, Nudeln oder würzigem Käse.

Weißwein, lieblich

Hohenstaufer Müller-Thurgau

Produktmerkmale
Abfüllername: Deutsches Weintor eG
Qualitätsstufe: QbA
Anbaugebiet / Herkunft: Deutschland – Pfalz
Rebsorte(n): Müller-Thurgau 91, Weisser Burgunder 9
Geschmack: lieblich
Charakteristik: Ein süffiger Wein mit milder Säure und einer dezenten Muskatnote.
empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Empfehlung zu folgenden Speisen: Passt besonders gut zu Geflügel, zu Hühnerfricassée sowie Kalbfleisch und Schweinefleisch, aber auch zu exotischen Gerichten.

Pfalz, Hohenstaufer, Spätburgunder, QbA, trocken, rot

Abfüllername: Deutsches Weintor eG
Qualitätsstufe: QbA
Anbaugebiet / Herkunft: Pfalz
Rebsorte(n): 88, 12
Geschmack: DRY
empfohlene Trinktemperatur: 14 – 16 °C

Zartes, charakteristisches, fruchtiges Aroma. Außergewöhnlicher Wein zu leichten Vorspeisen, Fisch und hervorragend als Aperetif.

Rotwein, trocken

Chianti Riserva Villa Calappiano

Abfüllername: Fratelli Sensi, Lamporecchio
Qualitätsstufe: D.O.C.G.
Anbaugebiet / Herkunft: Italien – Toskana
Rebsorte(n): Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 5 Monate
Geschmack: trocken
Charakteristik: Intensiver Duft
empfohlene Trinktemperatur: 18 – 20 °C
Empfehlung zu folgenden Speisen: zu Wildbraten, Hase, Wildschwein, Käse

Geschmacksnoten: Zitronengelb mit zarten, goldenen Reflexen. Ausgeprägte Aromen von tropischen Früchten (Ananas und Banane), reifen Birnen und Zitrusfrüchten (Zitronenschale) vor einem blumigen Hintergrund (weiße Blumen). Anklänge an Zitronenjoghurt. Im Mund ist er fruchtig, hat einen guten Säuregehalt und einen langen, anhaltenden Abgang.

Sandeman Medium Sweet Sherry altert in einer eigenen Solera aus kleinen Eichenholzfässern. Die Weine entwickeln direkt nach der Ernte eine Farbe von Bernstein mit kupfern und goldenen Reflexen. Im Laufe der Zeit entwickelt sich eine rund und leichte Komplexität, vollmundige Eigenschaften und einer wunderschöne Reichhaltigkeit.Später wird er mit aromatischen Pedro Ximenez Sherry angereichert.

Der SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC besteht aus weißen Glera-Trauben. Seine feine Perlage ist auf einen geringen Kohlensäuregehalt zurückzuführen, der sich in einem geringen Flaschendruck äußert und bei 10,5 % Vol. Alkohol zur Geltung kommt.

Spritzig und frisch: Der feiner Schaumwein von Valmarone stammt aus Italien und ist hervorragend als Aperitif oder Zutat zu vielerlei Mix-Getränken geeignet. Servieren Sie den prickelnden Schaumwein auf Eis oder gut gekühlt. Mit Früchten oder Sirup verfeinert, erhalten Sie ein herrlich frisches Getränk für jeden Anlass. 

Schlanker, frischer Duft nach jungen Mirabellen und weißen Äpfeln. Helle, klare Frucht im Geschmack mit schönem Ausdruck und angenehmen cremigen Aufschäumen. Lebhafte, aber auch balancierte und runde Säure.